ก๋วยเตี๋ยวเรือบุฟเฟ่ต์ กำไรไม่หวัง ขอแค่ลูกค้าอิ่มท้องกลับไปก็พอ

Publish 2018-06-21 22:49:33



หลายคนที่ชอบเมนูเส้นโดยเฉพาะสาวกก๋วยเตี๋ยวเรือประเภทสายแข็งต้องทานกันไม่ต่ำกว่า 2 ชาม ถ้าเป็นแบบบุฟเฟ่ต์ก็จะใส่มาในชามเล็กให้และเปิดให้กินแบบอิ่มไม่อั้นแล้วล่ะก็จนต้องเอาชามที่กินหมดแล้วมาตั้งเรียงเป็นตั้งนับชามแข่งกันเลยทีเดียว โดยในวันนี้ 22 มิถุนายน 2561 ผู้สื่อข่าวส่วนภูมิภาคประจำจังหวัดสิงห์บุรี ได้พาไปชิม ร้านน้องจี๊ป ก๋วยเตี๋ยวเรือบุฟเฟ่ต์อิ่มไม่อั้นท่านละ 55 บาท เท่านั้น ที่ตั้งเลขที่ 46/1/1 ตำบล บางพุทรา อำเภอเมือง จังหวัดสิงห์บุรี ตรงสามแยกไฟแดงบุ๊งกี๋ ติดรั้ววิทยาลัยเทคนิคสิงห์บุรี ถนนอ่างทอง-สิงห์บุรี สายเก่า



โดยภายในร้านมีลูกค้ามากินก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่มากันเป็นกลุ่ม โดยลูกค้าแต่ละท่านส่วนใหญ่กินกันไม่ต่ำกว่าคนละ 5 ชาม บางคนกินได้เป็น 10 ชาม จนชามก๋วยเตี๋ยววางอยู่บนโต๊ะเป็นกองสูง นอกจากทางร้านจะมีก๋วยเตี๋ยวเรือแบบบุฟเฟ่ต์อิ่มไม่อั้นท่านละ 55 บาท แล้ว สามารถตักขนมจีนน้ำยา น้ำพริก ที่อร่อย รวมกับราคานี้อีกด้วย และยังมีก๋วยเตี๋ยวเรือแบบธรรมดาโดยขายชามละ 15 บาท เท่านั้น นอกจากนี้ยังมีข้าวราดกระเพราใส่ถาดโขนาดยักษ์โดยมีใบตองรองข้าวและมีช้อนสังกะสีแบบโบราณ โดยขายในราคาถาดละ 59 บาท และลูกชิ้นปิ้งไม้ละ 10 บาท เรียกได้ว่าอิ่มกันจนจุกเลย

 



น.ส.จงจิตต์ จันทร์คล้อย หรือ คุณหนุ่ย เจ้าของร้าน เปิดเผยว่า ที่เราเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชนิดบุฟเฟ่ต์อิ่มไม่อั้นในราคาเพียง 55 บาท ก็เพราะว่า ในยุคเศรษฐกิจที่ตกต่ำแบบนี้ การทำมาหากินฝืดเคือง แก๊สขึ้น ราคาอาหารก็ขึ้น เวลาตนไปกินที่ไหนก็รู้สึกว่าอาหารน้อย กินไม่อิ่ม เราก็เลยอยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวที่ลูกค้ากินให้อิ่ม เพราะเราเป็นคนสิงห์บุรี วิถีชีวิตของชาวบ้านก็คือ การไปมาหาสู่กัน ไปไหนก็เรียกกันทานข้าว ต้อนรับขับสู้ให้แขกที่มาเยือนถึงเรือนกินข้าวให้อิ่ม เลยอยากให้ทุกคนที่เป็นลูกค้ามากินก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวนั้นกินให้อิ่มแล้วก็ได้กินให้อร่อยเมื่อลูกค้ามีความสุขเราก็มีความสุขไปด้วย ส่วนกำไรนั้นก็ถือว่าพออยู่ได้ไม่ได้มีกำไรมาก แต่ไม่เป็นไรขอให้ลูกค้ากินให้อิ่มเป็นพอ โดยทางร้านจะหยุดทุกวันที่ 1 กับ 16 ของทุกเดือน ถ้ามาไม่ถูกสามารถโทรมาสอบถามทางได้ที่เบอร์ 081-8527626

ภาพ/ข่าว ณัฏฐนารา ปานมี ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.สิงห์บุรี




Suggess News

Recommend News